Newsletter 02/2007 - Apfelbaum-Schnittkurs und weitere Termine 2007
Liebe Apfelbaumpaten,
mit diesem ersten Newsletter nach der Winterpause möchten wir Ihnen allen noch ein gutes neues Jahr 2007 wünschen und die neuen Baumpaten herzlich in unserer Runde begrüßen.
Auch wenn manchmal noch ein kalter Wind bläst: Unverkennbar kommt der Frühling. Zwar blühen nach dem warmen Winter die Krokusse und Schneeglöckchen schon wesentlich früher als sonst, doch jetzt hört man auch schon die fürs Frühjahr typischen Vogelstimmen und die Sonne gewinnt an Kraft.
Hoffen wir, dass sie uns im März beim Schnittkurs schon kräftig den Rücken wärmen wird!
Für alle neuen Baumpaten einige kurze Erläuterungen zum Ablauf der Apfelbaum-Patenschaft:
Unseren Newsletter versenden wir in im Abstand von ca. 10 Wochen mehrmals im Jahr, um Sie über die Abläufe auf dem Obsthof, wie z.B. die Baumpflege, das Wetter, die Obstblüte, die Erntetermine und über besondere Ereignisse rund um Ihren Patenbaum zu informieren. Ergänzt mit Hinweisen auf kulturelle Ereignisse, Veranstaltungen im Alten Land und Übernachtungsmöglichkeiten gibt Ihnen der Newsletter die Möglichkeit, Ihren Besuch bei Ihrem Patenbaum zu einem besonderen Erlebnis zu machen und Ihr Patenkind durch ein manchmal aufregendes Obstbaujahr zu begleiten.
Alle vergangenen Newsletter, eine Anfahrtskizze und Öffnungszeiten, Hinweise auf Hotels und Fährlinien und natürlich viele Informationen zu unserem Obsthof finden Sie auch auf unserer Website unter www.apfelpatenhof.de
Wir freuen uns auf ein neues Apfeljahr mit Ihnen und laden Sie ein, Ihren Baum und unseren Obsthof so oft Sie mögen zu besuchen. Der Obsthof Axel Schuback liegt in Jork, im Herzen des Alten Landes, nur wenige Autominuten von der Elbe entfernt. Eine Anfahrtskizze finden Sie hier.
Herzliche Grüße aus Jork,
Ihr Axel Schuback Apfelbaum-Schnittkurs am 18.03.2007
Auch in diesem Jahr laden wir wieder alle Baumpaten (und natürlich ihre Begleitung) zu einem Schnittkurs in unserer Apfelanlage ein. Am 18.03.2007 um 14:00 Uhr treffen wir uns auf dem Obsthof und gehen dann in die Obstanlage. Hier erfahren Sie in Theorie und Praxis, wie wir die Obstbäume schneiden und worauf es ankommt. Wenn Sie möchten, dürfen Sie auch selbst die Baumschere in die Hand nehmen. Anschliessend werden wir alle offenen Fragen diskutieren und den Schnittkurs bei einem Glas Diekpedder ausklingen lassen.
Wenn Sie gezielt Fragen zu einem Baum im eigenen Garten haben, so bringen Sie am besten von diesem Baum ein Foto mit. Diese Methode hat sich in den letzten Jahren bewährt, um möglichst konkrete Tipps geben zu können.
Der Kurs wird ca. 2 Stunden dauern, vielleicht möchten Sie vorher noch im Alten Land Mittagessen oder anschliessend Kaffee trinken gehen.
Wir bitten Sie um eine kurze Anmeldung zum Schnittkurs per Email oder über das Gästebuch unserer Website. So können wir beurteilen, ob eine Gruppe um 14.00 h ausreichend sein wird. Öffnungszeiten
Ab 01. März sind wir wieder für Sie da und heissen Sie zu einem Besuch bei Ihrem Baum herzlich willkommen.
Unser Obsthof hat zu folgenden Zeiten geöffnet:
Freitag von 14:00 bis 17:00 Uhr
Sonnabend von 10:00 bis 17:00 Uhr
Sonntag von 10:00 bis 17:00 Uhr Der Obsthof / Aktuelles Neupflanzungen
Durch die anhaltend nasse Witterung sind die Böden immer noch sehr weich. Die geplanten Neupflanzungen waren deshalb noch nicht möglich. Die jungen Bäume warten deshalb immer noch in Bündeln, so wie sie aus der Baumschule geliefert wurden, im Einschlag darauf, gepflanzt zu werden. (Einschlagen: Bäume vorübergehend in Sand "einpflanzen", damit die Wurzeln nicht austrocknen) Baumschnitt
Mit dem Baumschnitt sind wir schon sehr weit voran geschritten. Ab März haben wir nur noch die Junganlagen (also im letzten und vorletzten Jahr gepflanzte Bäume), die Elstar Bäume und einen Teil unserer Kirschbäume zu schneiden.
Für den Schnittkurs werden aber mit Sicherheit noch ausreichend ungeschnittene Bäume vorhanden sein. Vegetation / Frostschutz
Wegen des warmen Winters ist die Natur weiter als in vergangenen, normalen Jahren. Doch haben wir bei unseren Obstbäumen noch keine negativen Einflüsse festgestellt. Wenn im Frühjahr der Saftstrom in den Leitungsbahnen beginnt und wir dann tiefe Minustemperaturen erreichen ( -15°C), kann die Rinde der Bäume abplatzen (wie bei einer Flasche im Eisfach). Zum Teil überleben die Bäume diesen Vorgang nicht oder werden stark geschwächt und erleiden dadurch Ertragseinbußen. Wir hoffen also, dass keine sehr starken Nachtfröste mehr auftreten werden.
Des weiteren ist bei einem frühen Austrieb mit einer frühen Blüte zu rechnen und damit verbunden die Gefahr durch Frost während der Blüte. Aber keine Angst, bei allen Patenbäumen ist eine Frostschutzberegnung installiert, sodass hier nicht mit Ausfällen zu rechnen ist. Die detaillierte Funktionsweise der Frostschutz-Beregnung können Sie auf unserer Website nachlesen. Fruchtqualität Ernte 2006
Der Verkauf unserer eingelagerten Äpfel verläuft sehr gut, die Nachfrage ist hoch. Wir haben aber bei der Lagerware verhältnismäßig viel Ausfall durch überreife und teilweise angefaulte Früchte. Dieses führen wir auf die hohen Temperaturen bei der Ernte im Herbst zurück. Die Früchte reiften sehr schnell am Baum, wurden in der Wärme geerntet und warm eingelagert. Unsere Kühlmaschinen konnten die warmen Früchte nicht schnell genug abkühlen und dadurch sind einige Früchte zu reif bzw. angefault und verursachen viel Arbeit beim Sortieren der Äpfel vor dem Verkauf. Verlängerung der Apfelbaum-Patenschaft bis Ende Februar
Wenn Sie Ihre bestehende Apfelbaum-Patenschaft jetzt noch für das Jahr 2007 verlängern möchten: Bis Ende Februar halten wir Ihren Baum für Sie reserviert, so dass Sie auch garantiert Ihren Baum behalten und weiter durch die Jahreszeiten und in die nächste Apfelernte begleiten können.
Zur Vorbereitung und langfristigen Planung eines Ausfluges mit Ihren Lieben möchten wir Sie schon jetzt auf einige besondere Termine im Alten Land hinweisen:
Altländer Ostermarkt
17. und 18. März
Museum Altes Land in Jork
Altländer Staudenmarkt
25. März
rund ums Rathaus in Jork
Altländer Blütenfest
05. und 06. Mai
Jork Ortsmitte
Pfingstmarkt Neukloster
26. bis 28. Mai
Markplatz Neukloster / B 73
Radler und Skatertag
03. Juni an der Elbe
Wikingerfest
16. und 17. Juni
Neuenschleuse, rund um den alten Hafen
Altländer Kirschmarkt
08. Juli
rund ums Rathaus in Jork
Ein besonderer Genuss, interessant & sachkundig vorgetragen von den charmanten Damen (und Herren) in Altländer Tracht sind Altländer Gästeführungen. Die Termine für die öffentlichen Gästeführungen und weitere interessante Links rund um das Alte Land finden Sie auf unserer Website. Der Spross
(Klaus Ender)
Ein junger Spross mit Tatendrang,
erblickt das Licht der Erde,
er zeigt: "Es geht auch anders lang"
mit stolzester Gebärde.
Er weiß nicht, dass der Apfelbaum,
aus dem er treibt die Blüte,
einst hatte diesen gleichen Traum,
in dem er sich bemühte.
Jetzt ist er alt und voller Moos,
treibt trotzdem schöne Blüten,
er hält es für das schönste Los,
die Sprossen zu behüten.